Usaha franchise Japananese bento makin marak
dalam bentuk gerobak dan resto mini. Banyak
juga bermunculan brand franchise bento lokal
yang menawarkan kerjasama dengan berbagai
bentuknya. Muncul pula resiko ketika mengelola
usaha dengan brand orang lain. Banyak yang
kecewa bahkan frustasi ketika modal yang
digelontorkan tidak sesuai harapan. Bahkan ketika
usaha berkembangpun,kerjasamanya hanya dengan
masa tertentu. Akhirnya bukan pengetahuan dan
aset masa depan yang didapatkan.
Buku ini memberikan rahasia mengelola usaha
fast-food bento modal kecil tanpa franchise. Buku ini
bukan hanya sekedar resep biasa, tetapi pembaca
seolah-olah mengikuti kursus sekaligus praktek
usaha sehingga pemahaman akan satu jenis usaha
lebih mendalam. Pembaca akan dipandu dan dapat
memulai langsung usaha tanpa kerja sama dengan
franchise milik orang lain. Kelebihannya karena usaha
yang diajarkan dalam buku ini tanpa franchise tapi
dikelola sendiri, maka keuntungan lebih besar. Kita
menghemat banyak biaya karena tidak membayar
franchise, selain itu kita punya merek sendiri.
Tidak hanya itu, buku ini memberikan secara
lengkap langkah-langkah operasional usaha
fast-food bento mulai dari cara mengelola sampai
pendistribusiannya, selain itu ditambah resep
dan tampilan foto yang menarik termasuk resep
membuatnya. Besar harapan buku ini bermanfaat
dan menjadi sumber inspirasi bagi Anda yang mulai
ingin terjun ke bisnis makanan..

12691/SD/15

641.5/YUY/f

Perpustakaan Gd. D

Available